Potekal je [dogodek o hrani japonskega profesionalnega kuharja].
- Mednarodna izmenjava
[Dogodek o hrani japonskega profesionalnega kuharja] je potekal 5. maja (torek) v Ulaanbaatarju v Mongoliji.G. Koyama, lastnik kavarne arica, ki vodi restavracijo v Itabashi-ku, je sodeloval pri izvedbi tega dogodka.
<Dogodek s hrano japonskega profesionalnega kuharja>
Datum dogodka: 2023. maj 5 (torek) 30-20
Kraj: Ulaanbaatar City District 13 Bayanzurkh Market
Organizator: Mind Food Studio
Število udeležencev: približno 130 ljudi
članek jePoročilo o udeležbi na mongolskem kulinaričnem dogodkuご 覧 く だ さ い
<Ozadje izmenjave med Itabashi Wardom in Mongolijo>
Menjava se je začela leta 1992, ko je časopis poročal, da je takrat v Mongoliji resno primanjkovalo papirja.Po tem smo imeli različne izmenjave,Oktobra 1996 sta takratno mongolsko ministrstvo za izobraževanje (zdaj ministrstvo za izobraževanje in kulturo, ministrstvo za kulturo) in Itabashi Ward podpisala "Sporazum o kulturni in izobraževalni izmenjavi."Fundacija je zagotovila štipendije v višini letne šolnine za študente, ki študirajo japonščino na Mongolski univerzi za humanistične vede (10–1996), in nižji srednješolski prostovoljci v oddelku Itabashi Ward so reciklirali zapuščena kolesa in jih poslali v Ulaanbaatar itd. Izmenjali smo programe, kot kot donacijski projekti vsako leto (2012-1999), mongolski sejmi in izleti za prebivalce.